Reportajes Londres

Al igual que los enófilos, los aficionados al buen chocolate detectan las sutilezas de este ingrediente cada día más asociado a la alta gastronomía. Prueba de ello es la proliferación de catas y la aparición de asociaciones gustat..
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Los londinenses utilizan sus balcones y jardines para cultivar la uva con la que más tarde elaboran un “vino urbano”. Cierto que el Château Tooting no es un gran caldo y que la experiencia –de momento– no es rentable, pero estos v..
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Para la monarquía británica y los lectores de revistas del corazón de todo el mundo es el acontecimiento de principios de siglo… Guillermo de Gales, primogénito del príncipe Carlos y lady Diana, y Catherine Middleton, una joven de..
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Heston Blumenthal, chef triplemente estrellado de la Guía Michelin y dueño del restaurante Fat Duck –situado en el verde pueblo de Bray–, lleva años asombrando a clientes y críticos con elaboraciones y creaciones gastronómicas que..
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Nacido probablemente en Londres hacia 1860, el Fish and Chips es un filete de pescado rebozado en pasta o pan rallado y frito que se come acompañado de patatas fritas. Comparable a los autobuses de dos plantas o las cabinas de tel..
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Si usted es de los que todavía creen que el plato preferido de los británicos es el fish and chips se equivoca:
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Disfrutar de Londres sin atascos, ruido ni contaminación… Esto es lo que promete una excursión fluvial por el Támesis que, de Westminster a Greenwich, nos hará ir descubriendo de la forma más tranquila posible los principales monu..
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La vida en Londres empezó a orillas del Támesis y aún siglos después, el río sigue ocupando un puesto central en la vida de la ciudad. No sorprende pues que algunos de los pubs que surgen en sus márgenes sean de los más antiguos d..
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A unos siete kilómetros río abajo del Puente de Londres, se pone en marcha el reloj del tiempo. Aquí, cerca del Observatorio Real que preside las alturas del Parque de Greenwich, se encuentra el primer meridiano o longitud cero, e..
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¿Le apetece cambiar de los fines de semana en paradores o pedaleando montaña arriba?... ¿Por qué no seguir las huellas de sus roqueros favoritos por Inglaterra? La oficina de turismo de Reino Unido acaba de publicar England Rocks,..
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Ya ha empezado la cuenta atrás para la inauguración de la primera hiperestación del s. XXI. St Pancras International escenifica la ruptura radical con la imagen peyorativa del hall de estación. Lugar de intercambios, encuentros y ..
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Richmond se encuentra al suroeste de Londres, en los meandros del Támesis que a esta altura, poco antes de entrar en la capital, presenta aires muy de campo y tramos de orilla todavía salvajes.
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Un vivero, una australiana de Sidney, rosas antiguas, alfombras indias, atmósfera alternativa y de campo, podadoras, bulbos y lo mejor de la gastronomía… Almuerzo en un jardín inglés.
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¿Cansado del incesante ir y venir del centro de Londres? Richmond –situado Támesis arriba y accesible en metro– y su parque real nos brindan la oportunidad de reencontrarnos con la naturaleza. Esta apacible localidad del área metr..
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