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Cotation :
Type de cuisine : creativa -
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Rodrigo de la Calle :
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Rodrigo de la Calle
Rodrigo de la Calle
- Dirección :
- carrera de Andalucía 85 E - 28300 Aranjuez
- Telefono :
- 918910807
- E-mail :
- gastrobotanica@restaurantedelacalle.com
- Sito web :
- http://www.restaurantedelacalle.com
Cocina creativa
Menú: 45€/ 68€ - Carta: 44€/55€
¡Aquí hay talento tras los fogones! Presenta un bar de tapas, una sala de aire minimalista y una carta de autor en constante evolución, pues toma los vegetales como la base de su cocina y pone en práctica interesantes maridajes.
Añadir a mi cuadernoInformación práctica
Principales prestaciones
Prohibidos los perros (en todo o en parte del establecimiento)
-
Aire acondicionado
Forma de pago
- American express
- Visa
- Master card
Périodes d'ouverture :
cerrado lunes. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Resumen de su revisión
Resumen de las opiniones
-
19/04/2012, esp
josester
2/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: esp
- Situación : En pareja
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
el primer plato, una crema muy rica.
Lo peor
que pidieramos el menú verde de 4 entrantes y un arroz, y sin avisarnos nos sirvieran sólo 3 porque uno de nosotros no comia carne y luego la explicación fué que nos sirvieron más cantidad. El arroz totalmente insípido. el precio, 128€ con agua y una copa de verdejo nos pareció bastante caro para la calidad.
-
20/02/2012, esp
manuel torrero
1/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: esp
- Situación : Con Amigos
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
La entrada con una barra y mesas muy pegadas a esta,donde se pueden tormar tapas, en una decoración minimalista. El salon algo pequeño y agobiante pero correcto. La cocina con nombres muy sugerentes con platos ¿gastrobotanicos? en principio y puesta en escena muy pretenciosa pero con poca cocina de base. Un plato si que llevaba trufa pero el aroma brillaba por su ausencia.
Lo peor
Nos pusieron en un lugar estrecho a pesar de que habia poca afluencia de publico. El servicio no muy profesional con una señorita, que deberia ser la maitre muy distante y seca. El servicio entre plato y plato muy lento y la bodega muy escasa con referencias en carta que no había. El precio si se corresponde con un estrella Michelin pero la calidad muy por debajo.

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