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Cuenca 
Cuenca : qué ver, qué hacer
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Cotation :
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- Dirección :
- Federico García Lorca 3 E - 16004 Cuenca
- Telefono :
- 969690855
- E-mail :
- ignacioraff@hotmail.es
- Sito web :
- http://www.restauranteraff.es
Cocina tradicional
Menú: 30€ - Carta: 27€/35€
Representa un nuevo concepto gastronómico en la ciudad. Local de estética moderna dotado con una barra en "U", a modo de japonés, y un comedor. Cocina tradicional actualizada.
Añadir a mi cuadernoInformación práctica
Principales prestaciones
Prohibidos los perros (en todo o en parte del establecimiento)
-
Aire acondicionado
Forma de pago
- Visa
Périodes d'ouverture :
cerrado 15 julio-15 agosto, sábado mediodía y domingo. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Resumen de su revisión
Resumen de las opiniones
-
07/01/2012, esp
pachichi
1/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: esp
- Situación : En pareja
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
Rapidez del servicio, por decir algo, y el Helado Gin Tonic.
Lo peor
Platos pretendidamente actualizados pero que no saben conseguirlos. Unas "anchoas" en aceite normalitas de calidad (4 sobre 10); un "huevo con salsa de boletos y trufa", falsa trufa, sin aroma, sin sabor y además ligeramente enmohecida - ignoran como conservarla, claro. (3 sobre 10); "Rape en Suquet", pésima limpieza del rape y punto de cocción desigual y fuera de toda sensatez (2 sobre 10); "Presa ibérica con migas", desastroso, ponen sobre unas migas de bote unas rodajas de lomo - no de presa ¿Desconocen lo que es presa o querían engañar?- preparada como un mal roast beef, con salsa por encima (1 sobre 10); "Creps", horrorosos en todos los sentidos (0 sobre 10) y por fin algo decente a destacar "Helado Gin Tonic", (7 sobre 10) pero no merece "este beso por el coscorrón de los anteriores platos de la ínfima relación calidad/precio".
-
27/12/2011, fra
Melimat 4/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: fra
- Situación : En pareja
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
Los buenos productos de siempre, tratados de manera original.
Lo peor
La sala es bastante pequeña.
