Aphrodite

Resumen de su revisión

• 05/05/2012, fra

  

  SebM

  2/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Je cherche encore. Ah si, le vin, car pas fait maison ...

  Lo peor

  Restaurant pour touristes américains habitués à manger du plastique. Les serveurs en font des tonnes, comme le chef qui confond spectacle (risible) et cuisine. À éviter de toute urgence car hors de prix, ridicule et franchement sans intérêt dans l'assiette. Le genre de restaurant qui fait perdre tout son crédit au guide.

• 03/05/2012, fra

  

  Delphine T.

  3/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Clients fidèles, nous n'avions jamais testé la formule déjeuner. Nous avons été très satisfaits de l'entrée salade Caesar revisitée au jaune d'oeuf tiède, un délice, au dessert tout citron au goût puissant et subtil.

  Lo peor

  Plat pricipal, poisson frais avec asperges tièdes, nous attendions quelque chose de moins traditionnel.

• 28/04/2012, fra

  

  Gaëlle et Thomas

  3/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Pour un menu du jour, les plats étaient acceptables, malheureusement les prestations étaient en dessous des prestations reçues habituellement dans un restaurant étoilé.

  Lo peor

  Manque de réactivité, nous avons attendu notre pain environs 5 minutes... notre amuse-bouche était donc froide.

• 15/04/2012, fra

  

  takoon

  0/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  aucun !

  Lo peor

  Service déplorable ! on a pris le menu cuisine moléculaire : que dire ? rien, c'est le néant total ! l'addition ne serait pas aussi salée, on pourrait en rire...

• 13/04/2012, fra

  

  mesaverde

  3/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Cadre sympathique

  Lo peor

  Nous avons pris le menu dégustation. Finalement peu d intérêt comme par exemple la mousse d asperge en amuse bouche (je fais mieux) ou encore la soupe de fruits rouges en dessert alors que ce n était pas l époque des fraises (c était en janvier). Ce n est pas une adresse que nous retiendrons. Nous hésitions avec le menu moléculaire mais au final en voyant ce que les personnes qui l ont choisi ont eu, nous ne regrettons pas de ne pas l avoir pris : beaucoup de spectacle pour pas grand chose.

• 06/04/2012, fra

  

  frederic.lemoing

  2/5

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  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  pas beaucoup de points posititifs

  Lo peor

  qualité prix et service pas a la hauteur de votre classement beaucoup d esbrouf

• 06/04/2012, fra

  

  frederic.lemoing

  2/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  pas beaucoup de points posititifs

  Lo peor

  qualité prix et service pas a la hauteur de votre classement beaucoup d esbrouf

• 23/02/2012, fra

  

  jipi06

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  un très grand plaisir gustatif , le service impeccable , bref rien a dire !!! juste à déguster

  Lo peor

• 13/02/2012, fra

  

  null

  2/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Malheureusement, je n'ai pas trouvé de +

  Lo peor

  Ce restaurant ne devrait plus figurer au Guide Michelin.

• 25/01/2012, fra

  

  Delphine T.

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Surprenant, inventif, délicieux. Un vrai voyage des sens que le menu "R-Evolution" décliné en 11 plats. Mention + pour les ravioles de moules chaudes servies avec leur crème glacée au chorizo, un pur plaisir.

  Lo peor

• 02/01/2012, gbr

  

  martinidoc

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: gbr
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Innovative cuisine in nice setting particularly good cocktails. Well worth a visit

  Lo peor

• 07/10/2011, fra

  

  phil061

  2/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  cadre agréable en dehors du bruit du boulevard

  Lo peor

  tortellini au tourteau fade Poisson trop cuit sommelier qui en fait trop Ne mérite pas un macaron

• 04/07/2011, fra

  

  gastrolatre

  1/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  pas grand-chose

  Lo peor

  beaucoup d'artifices pour des mariages de saveurs peu réussis et des cuissons approximatives.le premier menu est bien loin de valoir un macaron avec son mixé de riz peu ragoutant, sa lotte caoutchouteuse et même son dessert à l'ananas collant. service en faisant beaucoup mais peu efficace au final (oubli d'un vin sur les deux commandés au verre). clim défectueuse. mouches et moustiques invités. bref une énorme déception; ne doit à mons avis même pas figurer dans le guide.

• 25/06/2011, fra

  

  Did et vero

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  un festival de sens: rizoccino au homard et parmesan d'un autre monde, œuf poché à la truffe sauce morilles une veritable explosion de saveurs, une mini réserve sur le poulpe façon stockfisch qui manquait de poulpe. service au top

  Lo peor

  le garçon préposé au pain un peu désagréable et de façon générale le choix des pains....

• 19/06/2011, fra

  

  Valalou77

  5/5

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  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Grosse recommandation sur se restaurant : un service irréprochable, toujours à l'écoute et toujours au petit soins pour nous la grande classe!!! ;-)

  Lo peor

  La température de la salle était insupportable, sachant que la clim était éteinte sa gâche légèrement la qualité de la table

• 02/01/2011, gbr

  

  yappa1

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: gbr
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  This restaurant deserves at least one more star. This was one of the greatest eating experiences of my life (and I have eaten at 3 star restaurants several times). The whole experience is whimsical, funny; it's food as performance art. And yet none of it is gratuitous. The food is exceptionally good and the presentation shows us new ways to taste, new ways to appreciate flavors and textures. We had the Revolution menu, which cost 98 euros (including a cocktail), lasted 4 hours, and was great value. There were so many courses and dishes that it's impossible to list them all. Here are some examples: - Truffle and meat juices turned into a gel and extruded into a pasta-like form, served with pea mousse and a simple, beautifully cooked duck liver. - unsweetened green apple puree flash-frozen at the table into a meringue-like substance, served with caviar and croutons on a spoon: pop it into your mouth and it dissolves into an incredible taste/texture experience; and then breathe out through the nose to produce startling results! - Iberian pork neck cooked (somehow) so that it has a crunchy crust The waiters are both formal and jovial tricksters. Everyone in the restaurant seemed to be having great fun, and yet there was also a great sense of respect to the food. I just can't say enough good things about Aphrodite. I urge everyone to try it - and go for the full tasting menu. You won't regret it!

  Lo peor

  Nothing at all. It was perfection.

• 18/12/2010, fra

  

  amb13

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  surprenant, original, excellent. personnels attentifs. cadre confortable.

  Lo peor

• 06/09/2010, fra

  

  rabibi

  5/5

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  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  NOUS AVONS PRIS LE MENU R ..EVOLUTION.MAGIQUE REVOLUTIONNAIRE..C EST A FAIRE AU MOINS 1 FOIS..JE PENSE QUE C EST LE NOUVEAUX VEYRAT..L OEUF AU PLAT VIRTUEL..A TOMBER PAR TERRE..ET LE CHEF.AIME SON METIER ET VOUS FAIS PARTAGER SON AMOUR POUR SON METIER..JE REVIENDRAIS..

  Lo peor

  PEUT ETRE LA PRESENTATION DES PLATS..TROP RAPIDE ..UNE RECITATION TROP RAPIDE

• 28/08/2010, gbr

  

  philnuttall

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: gbr
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  The best there is in Nice at the moment and amazing value. Inventive and delicious. Just what we wanted. Thank you.

  Lo peor

  Turn the lights down a bit!

• 13/08/2010, fra

  

  null

  5/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : En pareja
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  cadre moderne et aéré , accueil courtois et attentif , cuisine élaborée et inventive pour le menu du déjeuner à prix très mesuré

  Lo peor

  un peu d'attente au début du repas puis tout à fait satisfaisant ensuite

• 11/07/2010, nld

  

  jdebeen

  2/5

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  • Idioma: nld
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Het restaurant is terug open na verbouwingswerken. Het is mooier geworden.

  Lo peor

  Het menu is minder aantrekkelijk dan vroeger. De service is slecht. We hebben alle drie een verschillend dessert gegeten. Geen enkel dessert was bijzonder.

• 30/06/2010, fra

  

  chouchou007

  5/5

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  • Idioma: fra
  • Situación : En Familia
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Un pur régal!!! Nous avons gouté le menu déjeuner qui était succulent de l'amuse bouche au dessert. Le nouveaau décor très réussi est reposant et apaisant. Le service st efficace et charmant. Nous y retournerons très prochainement ...

  Lo peor

  Rien pour le moment...

• 10/09/2009, fra

  

  DamsetVali

  4/5

  Información acerca de la opinión

  • Idioma: fra
  • Situación : Con Amigos
  • opinión : No perdérselo

  Lo mejor

  Bon rapport qualite prix.

  Lo peor

  Service irregulier. Le restaurant est bruyant car trop pres d'un grand boulevard nicois.