Guía de viaje Font-Romeu

Vigas vistas, chimenea, animales disecados... ¡un recurso con muchísima personalidad! En el plato encontrará una copiosa cocina regional; a mediodía, propuesta más sencilla y buffet.

El carismático propietario de este acogedor bistrot ha instalado una bodega para jamones que contiene verdaderas maravillas, una excelente prueba de la importancia que se le da a los productos de calidad... Platos catalanes, deliciosas tapas y... bar..

Restaurante rústico de montaña decorado con mucho gusto. Destaca tanto por el comedor como por su terraza, ambos con vistas al Vall de Ribes. Cocina tradicional actualizada.

Vigas, piedras vistas y terraza a la sombra de un tilo. La cocina, sutil y apetitosa, sirve para poner de manifiesto la pasión del chef por la gastronomía y se acompaña de caldos bien escogidos (borgoñas y vinos locales).

Espárragos blancos y jamón negro de Bigorra, paleta de cordero confitada, crocante de chocolate amargo... Este Chalet contemporáneo revisita lo autóctono a través de platos con mucho sabor. Terraza con vistas al río.

Antigua casa de piedra, de ambiente rústico, dotada con un pequeño patio-jardín. Ofrece una cocina regional que destaca tanto por sus guisos como por sus carnes de caza.

Compagina su actividad con la producción de sus propios quesos. Presenta un hall-bar y un comedor de línea actual, con una chimenea central y vistas al jardín. Cocina actual.