Guía de viaje Ancona

Cocina típica de las Marcas, adaptada para mitigar los sabores algo fuertes que la caracterizaban, y con un novedoso enfoque hacia los productos que brinda este mar: platos de pescado, pasta casera (a menudo integral) y buenos postres. Todo convenien..

Ambiente informal en una pequeña trattoria donde se puede sentir en un justo bienestar, tal vez en compañía, consumiendo gustosos platos de mar, basados en el pescado fresco del día.

All'ingresso, un salotto-enoteca arredato con un grande bancone in legno, dove concedersi un rilassante aperitivo. Al piano superiore, un paio di eleganti salette nelle quali apprezzare la creatività dei due giovani chef: abili nel ricomporre ricette..

De la abuela Emilia a la hija Elia, el recetario ha llegado hasta nuestros días aunque adaptado a los gustos modernos por el actual chef. Pare aquí si desea "partir" a descubrir el patrimonio enogastronómico de la región: carnes procedentes..

Restaurante administrado por la misma familia desde 1897; ofrece una cocina del territorio a base de carnes y pescados y mariscos, servicio de verano en la parte exterior en la hermosa plaza central Plebiscito.

Restaurante de una familia joven y motivada. En el interior hay cuatro salas rústicas para apreciar la cocina sabrosa de Marches. Habitaciones cómodas.

Cerca de la plaza del Plebiscito, un restaurante acogedor con platos del mar y del terruño. En verano podrá disfrutar su pequeña terraza. Administrado por jóvenes competentes.