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Norte de Italia - Venecia
Norte de Italia - Venecia : qué ver, qué hacer
Norte de Italia - Venecia : organiza tu estancia
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Cotation :
Type de cuisine : clásica -
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Cotation :
Type de cuisine : regional -
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Cotation :
Type de cuisine : moderna
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- Dirección :
- via Gries 4 I - 39043 Chiusa
- Telefono :
- 0472847448
- E-mail :
- info@bischofhof.it
- Sito web :
- http://www.bischofhof.it
Cocina creativa
Menú: 85€/ 150€
En un local gratamente minimalista, la creatividad es la reina del plato: cocina con técnicas de vanguardia y toques originales y personalizados. Aunque la región es célebre por los majestuosos Dolomitas no faltan las especialidades de pescado.
Añadir a mi cuadernoInformación práctica
Principales prestaciones
JardÃn
-
Prohibidos los perros (en todo o en parte del establecimiento)
-
Ascensor
-
Aparciamento reservado a la clientela
-
No se permite fumar en todo o en part del establecimiento
Forma de pago
- Visa
- Master card
Périodes d'ouverture :
Cierre: 01 noviembre - 30 noviembre, martes, domingo noche.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Resumen de su revisión
Resumen de las opiniones
-
23/10/2011, ita
null
5/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: ita
- Situación : Solo
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
Anche a cinquant’anni si può trovare il grande … ristorante con prestazioni ottime. Tutto seduce: la qualità eccezionale dei prodotti che Martin Obermarzoner, con la sua bacchetta culinaria, fa “cantare”: l’aroma delle composizioni è magico in bocca. Tanto più che la sua ambassadrice, la graziosa sposa, presenta i belli piatti e i vini con molto charisma. Delizia garantita. Il concetto del menù è unico. Incuriosito? Potrebbe, dovrebbe essere l’inizio di un’avventura gastronomica indimenticabile.
Lo peor
-
15/02/2011, ita
FRRA58
4/5
Información acerca de la opinión
- Idioma: ita
- Situación : En pareja
- opinión : No perdérselo
Lo mejor
Giovane chef dalle idee chiare e personali;cucina ultra moderna a volte pero' un po' incline ad autocompiacimenti e forzature intelletual-gastronomiche. Piatti di valore eccelso accanto ad altri non perfettamente riusciti (nel nostro caso il "Cervo su salsa di cacao").Una nota di merito per l'originalità della proposta che non strizza l'occhio alle facili mode.
Lo peor
