Guía de viaje Palermo

Madera y piedra a la vista en un acogedor oasis del caótico y pintoresco mercado de la Vucciria; los platos de tradición regional reflejan lo típico del lugar.

Un personal siempre atento y dispuesto se desenvuelve con profesionalidad en este céntrico y elegante restaurante muy reconocido en la ciudad. Una alegre atmósfera donde saborear pescados frescos y platos tradicionales.

Un local con lo último en tendencias: aunque la ambientación adopta en cierto sentido el estilo bistrot, la cocina se centra en los sabores de la isla reinterpretándolos con un enfoque contemporáneo.

En las inmediaciones del teatro Politeama, esta sencilla y cogedora trattoria propone sabrosas especialidades regionales y mucho pescado. Platos de setas en temporada.

En el sótano de un edificio, paredes decoradas con una exposición de arte contemporáneo y en el plato los clásicos del repertorio culinario siciliano tanto de mar como de tierra. Clásico y elegante.

Pinceladas de diseño moderno diseminadas por la sala y algún que otro toque creativo también en la mesa, donde las especialidades tradicionales comparten espacio con creaciones originales, sencillas pero sabrosas.

En el corazón del casco antiguo, un local de pequeñas dimensiones pero con una "gran" cocina. Dos hermanos, ambos expertos y entusiastas, le invitan a descubrir sus innovadoras ofertas.

Mesas más bien pegadas para crear una atmósfera familiar y simpática donde se degustan sencillas pero gustosas obras de arte de la cocina siciliana.