As Caves

As Caves : La opinión de la guía Michelin

Las bodegas ocupan la parte baja del municipio de Villa Nova de Gaia, en la orilla izquierda del Duero. Aquí están representadas más de 58 casas de oporto. La visita de las bodegas permite conocer el lento proceso de elaboración de este vino, que se almacena en toneles de 535 litros; la porosidad de su madera acelera el envejecimiento.