Guía de viaje Tailandia

Tailandia : La opinión de la guía Michelin

El reino de Tailandia, en el corazón del sudeste asiático, tiene fronteras con Birmania, Laos, Camboya y Malasia. De la aldea de montaña a la selva, del arrozal a la isla tropical, del templo budista al rascacielos de Bangkok, el reino de Siam ofrece más de una faceta. Gracias a su situación geográfica y a su clima tropical, Tailandia posee una flora y una fauna excepcionalmente variadas. Las montañas septentrionales, que constituyen la punta sur de la cordillera del Himalaya, albergan especies desconocidas en las demás regiones. En el sur, la fauna y la flora son muy parecidas a las que se encuentran Indonesia o Malasia. No obstante, el desarrollo económico y en especial turístico constituyen una amenaza cada vez mayor para el medio ambiente: los últimos bosques primarios tailandeses han desaparecido y cada vez hay más islas desnaturalizadas por las infraestructuras turísticas...

Paraíso del submarinismo y del trekking, del spa y del shopping, el país atrapa tanto al mochilero como al hombre de negocios. Con 2 700 km de costa, Tailandia atrae a los aficionados a la playa y el sol. Los viajeros sucumben asimismo al sentido de la hospitalidad tailandés, mezcla de amabilidad e indolencia.

Fascinante y llenas de contrastes, urbe de 10 millones de habitantes donde hoteles de lujo conviven con barrios de chabolas, Bangkok va más allá de los tópicos. La belleza de sus templos budistas, por ejemplo, deja un recuerdo imborrable.

Todo ello sin olvidar que Tailandia es también uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo, con una cocina que combina un sinfín de sabores y aromas con productos de gran frescura, especialmente las frutas.